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Biosecurity 切迫するミクロ世界からの攻撃： あなたは何をする？ 伊藤紘一、呉克昌　著 ウイリアムマイナー農業研究所 2006年発行、Ｂ５サイズ、2,625円＋税 目 次 ページ 序文 4 第１章／バイオセキュリティとは何か　（伊藤紘一） 10 （１）はじめに 10 （２）国家レベルのバイオセキュリティ 11 �@人・動物の入国 12 �A防疫（トレード）と防疫政策 16 �B海外諸国に滞在する駐在農務官の仕事 19 �C国民の意識 21 �D国家のバイオセキュリティと酪農 23 （３）地域レベルのバイオセキュリティ 24 （４）農場レベルのバイオセキュリティ 27 第２章／酪農におけるバイオセキュリティ　（伊藤紘一） 31 （１）酪農場におけるバイオセキュリティのポイント 31 �@地表水とレイアウト 31 �Aオールイン・オールアウト 32 �B農場への出入り 33 （２）酪農において留意すべき伝染病 42 �@サルモネラ症 44 �Aヨーネ病 47 �Bヒールワーツ（HHW：Hairy Heel Werts） 53 �C伝染性乳房炎 59 （３）ＢＳＥ（牛海綿状脳症）とバイオセキュリティ 62 �@伝染病の自由化とバイオセキュリティ：問題の根源 62 �AイギリスのＢＳＥの発生とその原因に関する仮説 63 �BアメリカがＢＳＥに対してとったアクション 65 �C日本の国家的バイオセキュリティについての認識レベル 66 �DＢＳＥに対しての農水省の対応 68 �E現在までの農水省の対応は妥当か 69 �FアメリカにおけるＢＳＥの発生 73 �G各国の対応 74 �H日本の対応の問題点 75 （４）おわりに 78 第３章／先進的養豚場におけるバイオセキュリティ　（呉克昌） 80 （１）はじめに：日本における養豚の現状 80 （２）養豚場で考慮すべきバイオセキュリティ要因 83 要因�@　農場の立地条件とレイアウト 85 要因�A　種豚導入、精液 90 要因�B　出荷 93 要因�C　人 98 要因�D　飼料 100 要因�E　水 102 要因�F　資材・器材 102 要因�G　死亡豚、胎盤 104 要因�H　ベクター、糞尿処理 104 要因�I　農場内での対応 108 コラム　鳥インフルエンザにみるベクターとしての鳥類 107 （３）おわりに 111